Curso Chás e Infusões
Tea Blending

Programa:

Este curso te dá base para preparar suas bebidas com ervas e especiarias, assim como misturar e orna-las. Você terá o entendimento não só apenas dos tipos de preparo, mas também terá o entendimento das ervas, suas propriedades e ações, assim como aprenderá a produzir seus próprios blends/misturas.

 

Ideal para quem deseja fazer dos chás, infusões e tisanas um caminho profissional, seja para criar ou aperfeiçoar uma marca ou ensinar sobre o tema, mas também para quem apenas gosta de consumir chás e infusões e estudar o assunto. Serão 13 módulos e mais de 40 aulas.

 

CONTEÚDO:

Módulo 1 - Chás verdadeiros: introdução, o que são, variedades, benefícios e bebidas típicas pelo mundo.

Módulo 2  - Ervas: introdução ao universo botânico, infusões típicas pelo mundo e pilares da fitoterapia.

Módulo 3 - Jardim Medicinal: dicas de como ter e manter um jardim terapêutico e métodos de colheita das ervas e especiarias.

Módulo 4 - Conservação: armazenamento e secagem de ervas e especiarias frescas.

Módulo 5 - Métodos de Preparo: introdução aos insumos frescos e secos, como fazer infusão, decocção, água aromatizada e muito mais.

Módulo 6 - Gourmetizando com Chás: bebidas e pratos preparados com infusões.

Módulo 7 - Introdução à Medicina Tradicional Chinesa e Ayurveda. Chás para cada estação.

Módulo 8 - Propriedades e benefícios dos 6 sabores. Doshas e os chás. Chás Yin e Yang.

Módulo 9 - Propriedades das Ervas: poder terapêutico antioxidante, anti-inflamatório, digestivo e combate à dores de cabeça.

Módulo 10 - Produção de Blend e Infusões Mistas: como produzir, onde comprar insumos e comercialização.

 

Extra 1 - Flores PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais) para utilizar nas infusões

 

Extra 2 – Desafios e soluções do Empreendedorismo de uma marca de Chás com sommèliere Solange Cardoso e criadora da Araribá Chás.

 

Extra 3 – Princípios da degustação e meditação de bebidas com ervas segundo o Herbalismo

 

Super bônus: Ganhe a Mentoria Empreender com Plantas com Gabi Pastro que acontecerá nos dias 11, 18 e 25 de Novembro e 02 de Dezembro de 2024 às 20h00 (horário de Brasília). Uma economia de R$ 1.187,00. 

 

A quem se destina:

• Apaixonados pelo universo das ervas e do herbalismo, sem necessidade de conhecimento prévio, mas que goste de estudar.

• Pessoas que desejam fazer dos chás e ervas um caminho profissional, seja para criar ou aperfeiçoar uma marca ou ensinar sobre o tema. 

• Pessoas que possuem disponibilidade para estudar o tema.

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A quem não se destina?

• Pessoas que desejam um curso sobre chá verdadeiro (Camellia sinensis), neste curso falamos de diversas ervas, não apenas sobre o chá verdadeiro.

• Pessoas que desejam um curso apenas pelo certificado.

• Pessoas que buscam um curso com certificação acadêmica, não existe no mercado curso de chás que dê certificação acadêmica.

• ​Pessoas que não possuem pelo menos 1,5 h semanal durante 4 meses para dedicar-se ao curso.

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Facilitadora: Gabi Pastro, Herbalista e tea blender

Atua desde de 2013 no ramo do herbalismo, ministrando cursos sobre a temática das plantas medicinais, temperos, chás e hortas através.  Já formou milhares alunos presenciais e on-line de diversas nacionalidades. Atua fortemente no mercado brasileiro e português. Também é thetahealer e instrutora de ThetaHealing®.

 

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Investimento: R$ 955,00 em até 12x no cartão, a inscrição deve ser realizada diretamente no link do Hotmart  

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Como funciona?

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- As aulas são gravadas e você poderá assistir quantas vezes quiser e no seu melhor momento, a partir do momento que o conteúdo estiver liberado na plataforma do Hotmart. 

- O conteúdo descrito acima está dividido em 10 módulos + 3 extras, totalizando 45 aulas.

- O aluno terá acesso as aulas em vídeo (gravadas) e ao material didático (10 apostilas digitais + 8 cadernos de receitas). Cada módulo contém uma apostila digital e a maioria deles contém também um caderno de receitas para reproduzi-las. Todo material didático é protegido por senha e direitos autorais. 

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- Os módulos de boas vindas e módulo 1 são liberados no momento da inscrição e os demais (módulo 2 ao extras) são liberados após 8 dias.

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- Carga horária: 12 horas  (indicamos mais 10 horas de dedicação extra para leitura de apostilas, reprodução de receitas e leitura de livros indicados).

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- Durante o curso o aluno terá suporte as dúvidas através do portal oficial (Hotmart). Também teremos 1 Plantão de Dúvidas ao vivo.

 

- Inclui certificado para aqueles que finalizarem o curso.

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- Kit Aluno Chás e Infusões -  Kit Aluno Brasil: cada aluno receberá em casa 1 kit contendo 10 ervas e especiarias desidratadas + 1 Meu Diário do Chá, o qual será enviado apenas para território brasileiro  e para inscrições realizadas em real. Kit Aluno Portugal: cada aluno receberá em casa 1 kit contendo 11 especiarias e ervas desidratadas envasadas e postada pela loja Maria Granel, o qual será enviado apenas para território português e para inscrições realizadas em euro. O kit de todos os alunos serão enviados após o período de inscrições, avisaremos por e-mail quando o kit for enviado, aguarde-o. Importante: não é necessário esperar o kit chegar em casa para iniciar os estudos. Alunos que comprarem/inscreverem-se em real receberão o kit no Brasil e alunos que comprarem/inscreverem-se em euro receberão em Portugal, o país de destino do kit não poderá ser mudado após a inscrição. 

- Período mínimo para completar o curso: 8 dias a partir do momento da inscrição.

- Período máximo para completar o curso: 24 meses a partir do momento da inscrição.

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​*Esse é um curso categorizado como livre, não é um curso de formação profissional. Apesar de não serem reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC), os cursos livres têm base legal no Decreto nº 5.154/04 e na Portaria Nº 008/02.